Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-30

Piletina u sosu

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pileći bataici u sosu od limuna i grejpfruta.

Sastojci

  • 4 bataka
  • 2 limuna
  • 2 kašičice meda
  • 4 karabataka
  • 2 grejpfruta
  • 2 kašičice šećera
  • ulje
  • mlevena začinska paprika
  • so
  • biber
  • gustina po potrebi

Postupak

Korak 1

Grejpfrut i limun iscedite, pa dobijeni sok pomešajte sa šećerom i medom. Mešajte sve dok se šećer lepo ne istopi.

Korak 2

Meso posolite, dodajte mešavinu začina i biber, pa sve dobro utrljajte. Stavite ga u frižider na dva sata.

Korak 3

Zatim batake i karabatake ispržite na vrelom ulju.

Korak 4

Kada meso porumeni, dodajte predhodno sok od limuna, grejpfruta, meda i šećera. Zatim sve dinstajte na laganoj vatri 10 min.