Piletina u sosu
Jako ukusna piletina u sosu od paradajza
Sastojci
- 200 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 3 paradajza
- kašičica kima
- kašičica začinske paprike
- malo djumbira u prahu
- biber
- so
Postupak
Korak 1
U tiganju pržite kim sve dok ne počne da pucketa, zatim dodajte crni luk, prodinstajte malo i dodajte izgnječen beli luk.
Korak 2
Pa dodajte papriku seckanu na rezanca, dinstajte desetak minuta.
Korak 3
Dodajte I na kockice sečeno belo meso i začinite.
Korak 4
Sipajte malo vode i krčkajte još 10 min, pa dodajte paradajz koji ste prethodno oljuštili, očistili od semena i sitno naseckali. Poklopite i ostavite da se krčka na laganoj vatri 20 minuta.
Korak 5
Ako bude potrebno dolite malo vode dok se dinsta.