Piletina sa testom za palačinke
Jako ukusna piletina sa testom za palačinke
Sastojci
- 1 kg piletine
- 150 g brašna
- 6 jaja
- 1 kašika mešavina začina
- 600 ml mleka
- pola kašičice so
- 7 kašike ulja
- začin po želji
Postupak
Korak 1
Odvojite pileće meso od kostiju, i iseckajte na sitne komadiće i začinite.
Korak 2
Meso propržite sa 3 kašike ulja od 10 do 15 min.
Korak 3
U posudi umutite jaja, brašno, mleko, so, tako da se dobije testo kao za palačinke. U testo možete ubaciti začine po želji.
Korak 4
Smesu ostavite da odstoji od 10 do 15 min.
Korak 5
U vatrostalnu činiju sipati 4 kašike ulja i zagrejati ga. Na toplo ulje sipati trećinu pripremljene smeše od jaja, na testu poredjajte proprženo meso, pa ga zatim prelite ostatkom smese od jaja.
Korak 6
Jelo pecite 20 min u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.