Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-13

Piletina sa povrćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Sočna piletina sa povrćem.

Sastojci

  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 paprike babure
  • 600 g pilećih bataka sa karabatakom
  • peršunov list
  • 3 čena belog luka
  • bosiljak
  • so
  • ulje
  • mešavina začina
  • biber

Postupak

Korak 1

Papriku iseckajte na kockice, šaragrepu na kolutove, a beli luk i peršun sitno iseckajte.

Korak 2

Meso posolite, pobiberite, pospite sa mešavinom začina i dobro utrljajte.

Korak 3

Sjedinite beli luk, peršun, bosiljak i ulje, pa prelite preko mesa i ostavite da odstoji sat vremena.

Korak 4

Na dnu nauljale tepsije poređajte crni luk, šargarepu, papriku, pospite sa mešavinom začina, posolite i pobiberite, te preko poređajte meso.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.

Korak 6

Odlično ide uz prilog od krompira.