Piletina sa pečurkama
Ukusna piletina sa pečurkama.
Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- 1 praziluk
- 10 šampinjona
- 2 čena belog luka
- 2 tikvice
- 500 g paradajz sosa
- 500 g pilećeg fileta
- origano
- maslinovo ulje
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Sitno iseckajte crni, beli luk i praziluk, pa propržite na malo maslinovog ulja.
Korak 2
Zatim dodajte piletinu iseckanu na kockice i nastavite sa prženjem.
Korak 3
Kad meso omekša dodajte šampinjone iseckane na listove i dinstajte dok ne ispari suvišna tečnost.
Korak 4
Zatim dodajte tikvice iseckane na kockice i dinstajte još 10 min.
Korak 5
Pri kraju zakuvajte paradajz sosom, pobiberite, posolite po ukusu i pospite sa origanom.