Piletina sa krompirom
Piletina sa krompirom, senfom i kačkavaljem.
Sastojci
- beli luk u granulama
- 1 veće pileće belo meso
- 1 kg krompira
- 4 kašike senfa
- 300 g kačkavalja
- mešavina začina
- ulje
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Piletinu iseckajte na tanje šnicle i premažite je sa senfom, te začinite po ukusu.
Korak 2
Oljušten krompir izrendajte na krupno rende.
Korak 3
Sjedinite pavlaku i beli luk, pa začinite po ukusu, dobro umutite.
Korak 4
U nauljaloj vatrostalnoj posudi, ređajte piletinu premazanu senfom na dno vatrostalne činije.
Korak 5
Kačkavalj isecite na listove i njime prekrite piletinu.
Korak 6
Potom rasporedite rendan krompir.
Korak 7
Zatim činiju pokrite sa alu folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko 50 min. Zatim uklonite foliju i ostavite da porumeni.