Pileći bataci
Bataci sa kukuruznim pahuljicama
Sastojci
- 6 bataka sa karabatacima
- 3 jaja
- 150 g brašna
- 150 g kukuruznih pahuljica
- ulje
- mešavina začina
Postupak
Korak 1
Kukuruzne pahuljice sameljite.
Korak 2
Meso obarite u vodi da omekša i ocedite od suvišne tečnosti.
Korak 3
Batake začinite po ukusu, uvaljajte u brašno , pa u umućena jaja i na kraju u samlevene kukuruzne pahuljice. Pa ih spuštajte u zagrejano ulje i pržite u zagrejano ulje dok ne porumene. Zatim vadite na salvetu da upije masnoću.
Korak 4
Pržene batake služite sa pire krompirom.