Pileće rolnice
Pileće rolnice sa povrćam.
Sastojci
- 200 g kačkavalja
- 2 crvene paprike
- 500 g pilećeg belog mesa
- mešavina suvog biljnog začina
- 4 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 100 g senfa
- 200 g šampinjona
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Šampinjone i crni luk sitno iseckajte, šargarepu narendajte, a papriku iseckajte na trake.
Korak 2
U tiganju na malo ulja izdinstajte sitno seckan povrće, začinite sa mešavinom suvog biljnog začina i posolite po ukusu.
Korak 3
Meso iseckajte na šnicle, istanjite ih tučkom za meso, posolite i pobiberite po ukusu.
Korak 4
Svako parče mesa premažite sa senfom, zatim stavite kašiku fila i parče kačkavalja.
Korak 5
Urolajte rolnice, premažite ih sa uljem i uvite u alu-foliju.
Korak 6
Pecite na 200 stepeni oko 40 min.