Pileća salata sa lukom
Probajte pileću salatu sa lukom.
Sastojci
- 1/2 glavica crvenog luka
- 1/2 glavice crnog luka
- 100 g rukole
- 4 crne masline
- 300 g pilećeg belog mesa
- malo ulja
- so
- 1/2 limuna
Postupak
Korak 1
Piletinu uvaljati u začine po želji, pa pržiti po nekoliko minuta sa svake strane. Pečeno meso iseći na tanke šnite.
Korak 2
Crni i crveni luk iseći na rebarca, a masline na kolutove.
Korak 3
U posudi za salatu pomešati rukolu, crveni i crni luk i masline, posoliti i posuti sokom od limuna, pa lagano promešati varjačom.
Korak 4
Na tacnu za serviranje staviti salatu i poređati isečenu piletinu i pripremljeno povrće.