Pijane šljive
Suve šljive u rakiji.
Sastojci
- 200 g marcipana
- 5 kašike šljivovice
- 100 g šećera u prahu
- 500 g suvih šljiva
- 250 g šećera
- 100 g oljuštenih badema
Postupak
Korak 1
Marcipan, šećer u prahu i šljivovicu umešajte u glatku smesu.
Korak 2
Prepolovite šljive, pa ih pomoću šprica punite smesom od marcipana.
Korak 3
Preklopite sa drugom polovinom šljive. Šećer kuvajte u 125 ml vode dok se ne pretvori u gust sirup. Uronite svaku šljivu u sirup, spuštajte na rešetku da se ocedi i ukrasite sa bademom.