2017-02-26
Pijane šlijve
0 ocena |
komentara |
1 slika
Pijane šljive.
Sastojci
- 15-20 šlijva
- 200 g brašna
- 2 jajeta
- 1 žumanceta
- 2 dl belog vina
- prstohvat soli
- ulje za prženje
- 2-3 kašike šećera
- šećer u prahu za posipanje
- 1 kesica vannilin šećera
- 1 kašičica cimeta
Postupak
Korak 1
U brašno dodati jaja i so, pa uz stalno mešanje sipati vino. U ovu glatku i gustu masu umočiti svaku šljivu, pa ih pržite u dubokom ulju.
Korak 2
Šećer u prahu pomešati sa cimetom i vanilin šećerom, pa time posuti još tople šljive.