Loader
2017-02-26

Pijane šlijve

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pijane šljive.

Sastojci

  • 15-20 šlijva
  • 200 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 žumanceta
  • 2 dl belog vina
  • prstohvat soli
  • ulje za prženje
  • 2-3 kašike šećera
  • šećer u prahu za posipanje
  • 1 kesica vannilin šećera
  • 1 kašičica cimeta

Postupak

Korak 1

U brašno dodati jaja i so, pa uz stalno mešanje sipati vino. U ovu glatku i gustu masu umočiti svaku šljivu, pa ih pržite u dubokom ulju.

Korak 2

Šećer u prahu pomešati sa cimetom i vanilin šećerom, pa time posuti još tople šljive.