Pica sa sa pečurkama
Pica sa šampinjonima.
Sastojci
- Testo po izboru
- Za nadev:
- 150 g topljenog sira
- 200 g šampinjona
- glavica crnog luka
- so
- biber
- origano
Postupak
Korak 1
Posebno propržite na ulju seckani crni luk, dodajte seckane stubiće od pečuraka, a zatim pažljivo poređajte kapice.
Korak 2
Posolite i pobiberite i na kratko izdinsajte.
Korak 3
Preko gotovog testa poređajte tanko sečen sir, pa preko njega poređajte pečurke. Odozgo pospite sa origanom i stavite da se peče na jakoj vatri.