Pica rolnice
Ukusna pica pita u obliku rolata, od gotovih kora.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 1 čaša od jogurta ulja
- 1 čaša brašna
- 1 jogurt
- 3 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika soli
- 300 g pilećeg parizera
- origano po ukusu
- 500 g sira
- susam po potrebi
- ulje
- 200 g kečapa
Postupak
Korak 1
Umutite jogurt, jaja i ulje, pa posolite i umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ostavite sa strane.
Korak 2
Pileći parizer narendajte na krupno rende. Kore za pitu podelite na 4 dela ( za 4 rolata ).
Korak 3
Zatim svaku koru premažite sa filom od jaja, a poslednju premažite sa kečapom, namrvite sir i pospite sa salamom i origanom, pa uvite u rolat. Na isti način ponovite postupak još 3 puta.
Korak 4
Pripremljene rolate poređajte u podmazan pleh, premažite ih sa preostalim filom, te pospite sa susamom po želji.
Korak 5
Pecite na 180 stepeni oko 30 minta.