Pica od palačinki
Probajte slanu picu sa palačinkama.
Sastojci
- 250 g šunke
- 8 palačinke
- 200 g šampinjona
- 100 g maslina
- 250 g kečapa
- 1 manja glavica crnog luka
- 250 g kačkavalja
- 1 kašičica origana
- so
- 2 kašike ulja
- 2 jajeta
- 3 dl mleka
- 1 dl pavlake
Postupak
Korak 1
Palačinke pripremite i ispecite na uobičajni način.
Korak 2
Kačkavalj izrendajte, šunku iseckajte na kockice, a masline iseckajte.
Korak 3
Sitno seckan crni luk izdinstajte na malo ulja, pa dodajte na listiće iseckane pečurke. Posolite po ukusu i nastavite sa dinstanjem.
Korak 4
Tepsiju nauljajte, pa stavite palačinku, premazati je kečapom i pospite sa origanom, te stavite malo šunke, maslina, kačkavalja i šampinjona.
Korak 5
Prekrite sa drugom palačinkom i ponovite postupak. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala.
Korak 6
Nakon toga umutite mleko, jaja, posolite po ukusu pa prelite palačinke.
Korak 7
Protresite tepsiju i stavite picu u rernu na 180 stepeni da se zapeče.