Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-06

Pesto piletina

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Piletina u sosu.

Sastojci

  • 150 g pirinča
  • 1 pileći file
  • ulje za prženje
  • pesto sos po ukusu
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kocka za supu
  • 1 grančica ruzmarina
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Sitno seckan crni luk propržite u dubljoj šerpi na ulju.

Korak 2

U šoljici sa vodom razmutite kockicu za supu i dodajte u šerpi sa lukom.

Korak 3

Zatim dodajte pirinač, pa ostavite da se skuva.

Korak 4

File iseckajte na sitne kockice i posolite. U dubokom tiganju propržite meso na ulju dok ne porumeni.

Korak 5

Pobiberite i posolite meso po ukusu, te dodajte listiće ruzmarina i pavlaku. Uz povremeno mešanje pustite da pavlaka provri, a zatim dodajte pesto sos u količini po ukusu.

Korak 6

Pomešajte pirinač u smesu i ostavite još koji minut da se krčka. Služite toplo.