Pečeno pile sa mladim krompirićima
Ukusan obrok, oko koga ne morate previše da se trudite. 🙂
Sastojci
- Pile od 2 kg
- Oko 500 gr mladih krompirića.
- Ulje
- Začin
Postupak
Korak 1
Pile dobro usolite sa svih strana začinom. Stavite ga u nauljanu tepsiju, nalijte malo vodom, pokrite alu folijom i stavite u rernu da se krčka na srednjoj vatri.
Korak 2
Nakon 30 minuta, okrenuti pile na drugu stranu, ukoliko je potrebno dodati još malo vode, pokriti alu folijom i nastaviti dinstanje.
Korak 3
Na pola pečenja dodajte sitno nasečene mlade krompire koje ste utrljali vegetom. Po potrebi dodajte još malo vode. Vratiti u pećnicu.
Korak 4
Jelo je gotovo kada je piletina lepo ispečena ( iz pileta ne curi krv i lako se seče, nije žilavo) i kada je krompir lepo užućkan.
Korak 5
Služiti uz salatu po izboru.