Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-11

Pečeni karfiol

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pečeni karfiol

Pečeni karfiol sa prezlama.

Sastojci

  • 1 manji karfiol izlomnjen na cvetove
  • 180g prezle
  • 60g redanog parmezana
  • 2 kašike krupnog seckanog peršuna
  • 1 glavica belog luka
  • crni biber
  • so

Postupak

Korak 1

Kuvajte karfiol u vodi ili na pari dok ne omekša. Dobro ga ocedite i stavite ga na nauljanu plitku tepsiju.

Korak 2

U tiganju ugrejte ulje na srednje jakoj vatri, sipajte prezle i seckan beli luk i dinstajte sve dok luk ne porumeni.

Korak 3

Sklonite sa vatre, dodajte parmezan, biber i so po ukusu i izmešajte da se sjedini.

Korak 4

Izvadite beli luk. Pospite smesu s prezlama preko karfiola i pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 7 minuta.