Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-17

Pečene tulumbe

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pečene tulumbe.

Sastojci

  • 6 jaja
  • 300 g brašna
  • 3 šoljice ulja
  • 6 šoljica vode
  • Za sirup:
  • 1 kg šećera
  • 7 dl vode
  • 1 limun

Postupak

Korak 1

U odgovarajućoj šerpi staviti 6 šoljica vode, dodati 3 šoljice ulja i staviti da proključa.

Korak 2

Skloniti sa ringle i dodati brašno, pa dobro promešati i ostaviti da se smesa prohladi.

Korak 3

U prohlađenu smesu dodati jaja i promešati.

Korak 4

Pripremljenom smesom napuniti špric za tulumbe i istiskivati u uljem podmazan pleh.

Korak 5

Peći u rerni na 200 stepeni 30 minuta i ostaviti da se ohlade.

Korak 6

Napraviti sirup. U odgovarajućoj posudi staviti 1 kg šećera i 7 dl vode, pa kuvati. Kada provri, skloniti sa ringle i dodati kolutove limuna.

Korak 7

Pripremljenim sirupom preliti ohlađene tulumbe.