Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-11-27

Pasulj sa povrćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pasulj sa povrćem.

Sastojci

  • 500 g pasulja
  • 200 g šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 glavica belog luka
  • 2 dl ulja
  • so
  • biber
  • lovor
  • 2 kašike aleve paprike

Postupak

Korak 1

Pasulj ostaviti preko noći naliven hladnom vodom da odstoji. Ujutru vodu ocediti, naliti novom hladnom vodom i staviti da se kuva.

Korak 2

Kada je upola skuvan, dodati očišćeno i sitno naseckano povrće, pa kuvati dok povrće ne omekša.

Korak 3

Ocediti pasulj, ali ne do kraja, dodati alevu papriku i ostale začine, pa sve ispasirati.

Korak 4

Pre služenja zagrejte malo ulja i time preliti pasulj, pa još malo promešati da se sjedini.

Korak 5

Služiti uz pržene kobasice.