Loader
2015-10-10

Pasulj sa nanom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pasulj sa nanom

Neobičan pasulj sa nanom.Kao što već znate nana sprečava gasove i nadutost stomaka nakon konzumiranja pasulja.Uživajte u svoje omiljeno jelo bez kasnijih poteškoća. 🙂

Sastojci

  • 500 g pasulja
  • 3 čena belog luka
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 babura
  • malo iseckanog dimljenog mesa ili slanine
  • ulje
  • kašičica začinske paprike
  • kašičica brašna
  • lorverov list
  • nekoliko listova nane

Postupak

Korak 1

Pasulj stavite da se kuva sa suvim mesom. Neka vri samo nekoliko minuta, pa ga ocedite, nalite vrelom vodom i vratite ga na ringlu.

Korak 2

Luk oljuštite i cele glavice stavite u lonac sa pasuljem.

Korak 3

Dodajte babure, nanu i lorver, posolite i kuvajte na tihoj vatri. Kada je pasulj kuvan, crni luk izvadite, a u tiganj na tihoj vatri propržite propasiran beli luk, dodajte brašno i začinsku papriku, napravite zapršku i njom prelite kuvan pasulj.

Korak 4

Ostavite da vri još nekoliko minuta.