Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-19

Pastrmke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kuvane pastrmke

Sastojci

  • 1 kg pastrmke
  • sok od 1 limuna
  • 4 kašike vinskog sirća
  • 2 čena belog luka
  • manja glavica crnog luka
  • šargarepa
  • manji koren peršuna
  • lorverov list
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Očišćenu pastrmku nakapajte sa sokom od limuna.

Korak 2

U vodu stavite so i ostale sastojke i kad provri kuvajte još 25 minuta, potom dodajte ribu.

Korak 3

Kuvajte na umerenoj temperaturi 20 minuta.

Korak 4

Ostavite da se malo ohladi i izvadite na oval.

Korak 5

Prelite sa uljem i ukrasite sa kriškom limuna.