Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-17

Pastrmka sa šunkom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pastrmka punjena sa šunkom, sa proprženom seckanom paprikom

Sastojci

  • 3 pastrmke
  • 150 g sečene šunke
  • 1 zelena paprika
  • 1 crvena paprika
  • šoljica ulja
  • brašno
  • 1 čen belog luka
  • 100 g butera
  • limun
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Pastrmke očistite, operite, posolite, pa uvaljajte u brašno a unutra napunite sa šunkom.

Korak 2

Seckanu papriku propržite sa malo ulja i belog luka. Začinite pobiberite, posolite.

Korak 3

Pastrmke pecite u ostatak ulja sa dodatkom butera.

Korak 4

Pastrmke služite sa proprženom paprikom u kojoj smo malo dodali butera, malo seckane šunke, limunov sok. Služiti i uz restovan krompir.