Pasta sa paprikom
Pasta sa sosom od paprike.
Sastojci
- 500 g raznobojnih paprika
- 1 struk praziluka
- 2 čena belog luka
- 4 kašike maslinovog ulja
- so
- biber
- 400 g testenina po želji
- bosiljak
Postupak
Korak 1
Na maslinovom ulju pržite dva minuta papriku i praziluk IsečenI na tanke trake.
Korak 2
Ubacite beli luk isečen na kolutiće, pržite još minut i začinite po ukusu.
Korak 3
Testeninu skuvajte prema upustvu, procedite je i operite u hladnoj vodi.
Korak 4
Servirajte testeninu na toplom tanjiru, prelite sosom i pospite sa svežim bosiljkom.