Paprike u slanini
Paprike u slanini
Paprike punjene filom, uvijene u slaninu.
Sastojci
- 9 paprika
- 18 lista slanine
- 200 g šunke
- 200 g kačkavalja
- 3 kašike kajmaka
- 200 g fete
- 1 dl ulja
- so
- biber
- 1 žumance
Postupak
Korak 1
Paprike operite, očistite i izdubite. Umutite žumance sa malo soli.
Korak 2
U sitno iseckanu šunku dodajte žumance, kajmak i fetu, te dobro izmešajte i začinite po ukusu. Napunite paprike sa filom i svaku uvite u dva lista slanine.
Korak 3
Ređajte ih u pleh pecite na 180 stepeni oko 30 min, dok blago ne porumene sa svih strana, a slaninica ne bude skroz hrskava.