Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-09

Paprike punjene pasuljem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte papriku punjenu pasuljem.

Sastojci

  • 15 suvih crvenih paprika
  • 300 g pasulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 kašike crvene začinske paprike
  • 2 kašike brašna
  • 2 krompira
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Postupak

Korak 1

Pasulj kuvajte 20 minuta. Procedite ga i nalijte toplom vodom, dodajte iseckani crni luk i beli luk, posolite i nastavite sa kuvanjem.

Korak 2

Kada pasulj omekša, sklonite ga sa ringle.

Korak 3

Na vrelom ulju propržite dve glavice seckanog crnog luka i dodajte začinsku papriku, ubacite oceđen pasulj, začinite po ukusu i sve zajedno kratko propržite.

Korak 4

Suve paprike prelite sa vrelom vodom, ocedite ih i punite ih pasuljem, ređajte u pekač i zatvorite kolutovima krompira.

Korak 5

Složene paprike nalijte vodom od pasulja, da ogrznu. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

Korak 6

Zalijte ih zaprškom od ulja i začinskom paprikom i nakratko ih zapecite.