Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-07

Paprikaš sa keljom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Paprikaš sa keljom

Bugarski paprikaš sa keljom.

Sastojci

  • 800 g svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • glavica kelja
  • 2 paradajza
  • 3 paprike
  • 0,5 dl ulja
  • so

Postupak

Korak 1

Kelj očistite od spoljnih listova, isecite ga na četvrtine i obarite u slanoj vodi.

Korak 2

Crni luk sitno iseckajte i propržite na zagrejanom ulju. Dodajte meso isečeno na kockice nalite sa malo vode i dinstajte dok meso ne omekša.

Korak 3

Dodajte obaren kelj, paprike iseckane na rezance i paradajz iseckan na kolutove.

Korak 4

Dinstajte još malo možete staviti u rerni da malo prokrčka.