Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-05

Paprikaš

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Paprikaš sa prepelicama i testeninom.

Sastojci

  • 1 šargarepa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika sosa za špagete
  • 3 žute paprike babure
  • 1 dl ulja
  • 6 prepelica
  • 300 g makarona
  • so

Postupak

Korak 1

Šargerepu izrendajte na krupno rende, a crni luk sitno iseckajte, papriku iseckajte na trake, a očišćene i oprane prepelice skuvajte u posoljenoj vodi.

Korak 2

Zatim prepelice odvojte od kostiju i isecite na krupne komade.

Korak 3

Na malo ulja propržite crni luk, dodajte rendanu šaragrepu ili sečenu na kolutove ( po želji ) i dodajte papriku, pa pržite dok ne omekša.

Korak 4

Zatim dodajte sos za špagete, pomešajte i na kraju dodajte prepelice. Kuvajte još 10 min.

Korak 5

U slanoj vodi skuvajte makarone i servirajte uz paprikaš.