2015-01-21
Paprika sa tri vrste sira
0 ocena |
komentara |
1 slika
Punjene paprike sa sirom, zapečene u rerni.
Sastojci
- 500 g kravljeg sira
- 500 g tvrdog sira
- 100 g gorgozele
- 4 paprike veće babure
- 1 jaje
- suvi biljni začin
- maslinovo ulje
- so
Postupak
Korak 1
Kratko prokuvajte paprike, pa ih sacedite, posecite ih po dužini i očistite ih od semena.
Korak 2
Umutite sa mikserom sir i jaje, gorgozelom i suvim biljnim začinom.
Korak 3
Smesom punite paprike i ređajte u nauljaloj vatrostalnoj posudi.
Korak 4
Pecite oko 20 min na 200 stepeni.