2015-07-19
Panzanella salata
0 ocena |
komentara |
2 slika
Jedna brza italijanska salata.
Sastojci
- 3 kriške hleba
- 2 čena sitno seckanog belog luka
- maslinovo ulje
- 4 seckana paradajza
- 1 seckan krastavac
- glavica crnog luka seckanog na kolutove
- 10 maslina
- bosiljak
- 2 kašike vinskog sirća
- nekoliko kapara
Postupak
Korak 1
Hleb iseckajte na kockice i pržite ga na nekoliko kapi ulja tek da požuti.
Korak 2
Na maslinovom ulju kratko propržite beli luk.
Korak 3
Pomešajte sve sastojke osim prženog hleba, pa dodajte propržen beli luk i posliužite sa prepečenim hlebom.