Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-15

Palačinke u vinskom šatou

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jedinstvena poslastica!

Sastojci

  • Za 3-4 palačinke:
  • jaje
  • 150 gr oštrog brašna
  • 1dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • malo soli
  • Za šato:
  • 1 dl belog vina
  • 3 žumanaca
  • 80 gr šećera
  • vanilin šećer

Postupak

Korak 1

Umutiti mleko, jaja, kiselu vodu, brašno i so da bi se dobila smesa za palačinke. Palačinke ispeći na malo ulja. Zagrejati dobro vino i šećer, dodati umućena žumanca i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Korak 2

Palačinke filovati mlevenim orasima sa malo šećera u prahu.saviti ih, staviti u tanjir za serviranje i preliti vinskim šatoom. po želji ih možete preliti i toplom čokoladom.