Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-01

Palačinke sa pečenim paprikama

Ti se pitas - oceni

4 ocena  |  komentara  |  2 slika

Palačinke sa pečenim paprikama

Slane palačinke sa sirom i pečenim paprikama.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 0,5 dl ulja
  • 6 dl mleka
  • 300 g brašna
  • malo soli
  • 12 crvenih pečenih paprika
  • 300 g slanog kravljeg sira
  • 4 dl kisele pavlake
  • malo butera

Postupak

Korak 1

Umutite 2 jajeta, 5 dl mleka, ulje i malo soli. Ostavite smesu pola sata zatim ispecite palačinke.

Korak 2

Paprike oljuštite, očistite od peteljki i semenki i prepolovite po dužini. Izgnječite viljuškom sir i pomešajte ga sa 3 dl kisele pavlake.

Korak 3

Vatrostalnu posudu izmažite sa buterom i složite palačinke da pokriju dno. Premažite smesom od pavlake i sira, preko toga poređajte polovine paprike. Prekrite sa palačinkom i još dva puta ponovite postupak. Završite sa redom palačinki.

Korak 4

Pomešajte preostalo mleko, jaja i pavlaku i prelite palačinke. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni da porumene.