Palačinke sa jabukama
Ukusne palačinke sa jabukama.
Sastojci
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 150 g brašna
- 1 vanilin šećer
- 2 dl mleka
- 2 dl kisele pavlake
- 3 velike jabuke
- džem od kajsija
- pola kesice cimeta
Postupak
Korak 1
Penasto umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i vanilin šećer i nastavite da mutite. Polako dodajte mleko, i nastavite da mutite dok masa ne postane potpuno glatka. Na kraju umešajte pavlaku.
Korak 2
Jabuke narendajte i pomešajte sa cimetom. Masu od jabuka umešajte u testo za palačinke. Ispecite desetak debljih palačinki, pa svaku premažite džemom od kajsija. Umotajte i svaku palačinku pospite šećerom u prahu.