Palačinke od 2 sastojka
Za neke su ove palačinke ukusne i rado ih pripremaju jer ner sadrže brašno, drugi pak smatraju da ukus ne zadovoljava njihove potrebe, pa u zames ipak dodaju i malo brašna, ulja i vode..Svakako jedno je sigurno, ko ne koristi i izbegava brašno u ishrani svakako bi trebao ovo da proba.
Sastojci
- 2 jaja
- 1 banana
Postupak
Korak 1
Bananu koja je tvrdja ( znači ne prezrelu) ispasirati viljuškom. Dopdati 2 jaja i mutiti žicom da smesa postane penasta.
Korak 2
U taflonski tiganj koji ste prethodno dobro zagrejali stavljajte po malo smese i pecite male palačinke. Palačinke ne trebaju biti veće od 7 cm da biste ih lakše okretali i da se ne rasturaju.
Korak 3
Palačinke služite uz euro krem, nutelu ili pak nekom mazivnom marmeladom. Možete pustiti mašti na volju pa pripremati palačinke u raznim oblacima.
Korak 4
Služite uz mleko.