Oslić sa karfiolom
Jako uksan oslić
Sastojci
- 470 g karfiola
- 370 g oslića
- 1/2-1 l bujona od povrća
- 100 g domaćeg kuvanog paradajza
- sitno seckan peršunov list
Postupak
Korak 1
Karfiol iseckajte sitno, poredjate na dno posude, iseckani peršun pospite po karfiolu, stavite sitne komadiće oslica, prelite bujonom pomešanim sa paradajzom, pa ponovo iseckani peršun dodajte.
Korak 2
Posudu prekrite aluminiskom folijom, pečite u rerni na 220 stepeni od 45 do 50 minuta i zatim otkrite da oslić malo porumeni.