Oblande sa kokosom
Probajte crno- belu oblandu sa kokosom.
Sastojci
- 3 lista veće oblande
- 2 dl mleka
- 450 g šećera
- 200 g kokosa
- 50 g brašna
- 250 g maragrina
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike kakaa
Postupak
Korak 1
U šerpu sipati mleko, šećer i kokos, te kuvati na umerenoj temperaturi dok se šećer ne otopi.
Korak 2
Dodati brašno i margrain, kuvati da se maragrin potpuno rastopi. Skinuti sa vatre i ostaviti da se malo prohladi.
Korak 3
Gotov fil podeliti na 2 dela. U jedan deo staviti vanilin šećer, a u drugi kakao. Svaki fil posebno dobro izmešati.
Korak 4
Oblande filovati sledećem redosledom: list oblande kakao fil, list oblande, vanil fil i završiti listom oblande.
Korak 5
Gotov kolač staviti u frižider. Pre serviranje iseći ga na kocke ili rombove.