Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-21

Nugat torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Torta se jako brzo priprema i ima savršen ukus.Postoje dosta verzije ove torte, ovo je jedna jednostavnija.

Sastojci

  • • Kore
  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 4 kašike mlevene plazme
  • 2 kašike brašna
  • 150 g pečenog mlevenog lešnika
  • • I fil
  • 7 kašike gustina
  • 1 dcl mleka + 400 ml
  • 12 žumanca
  • 11 kašike šećera
  • 150 gr bele čokolade
  • 250 gr margarina
  • 150 gr šećera u prahu
  • 150 gr mleka u prahu
  • 2 fil
  • 200 gr tucanih prepečenih lešnika
  • 150 gr čokolade
  • 250 gr šlaga
  • Za dekoraciju
  • 150 gr šlaga
  • šaka rendane crne čokolade

Postupak

Korak 1

12 belanca umutite sa 12 kašike šećera u čvrst sneg, dodajte 4 kašike keksa, 2 kašiku brašna i 150 gr pečenih lešnika. Peći u pleh obložen pek papirom na 200 stepeni oko 15 minuta.

Korak 2

Fil I Umutiti 12 žumanaca, gustin i 1 dl mleka. 400 ml mleka i 10 kašika šećera staviti da provri. U provrelo mleko dodati žumanca sa gustinom i mutiti na vatri dok se krem ne zgusne. U vruć krem dodati belu čokoladu, dobro izmešati da se čokolada otopi. Ostaviti krem da se dobro ohladi. Margarin umutiti sa prah šećerom, dodati pripremljen krem i mleko u prahu i sve zajedno dobro izmiksati.

Korak 3

Fil II: 250 g šlaga umutiti sa mlekom. U to dodati 150 g sitno rendane crne čokolade i izdrobljene lešnike.

Korak 4

Redjati koru, fil broj 1, fil broj 2.Umutite šlag i njime i rendanom čokoladom dekorišite tortu.