Novogodišnji keksići
Ukusni i dekorativni kolačići koji će oduševiti vašu decu za predstojeće praznike.Ono što je mamama i bakama svakako bitno, laki su za pripremu.
Sastojci
- Za testo
- 200 g margarina
- 100 gr šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g brašna
- 2-3 kašike kakaa
- Djumbir ili cimet
- Glazura za ukrašavanje
- 1 belance
- 200 g šećera u prahu
- 1 kašika limunovog soka
- 1/2 kašike gustina
- Prehrambene boje po želji
Postupak
Korak 1
Zamesite testo i rastanjite ga.(Testo ne mora da odstoji).Modlicama vadite oblike po želji.
Korak 2
Stavite ih u pleh obložen pek papirom i pecite 15 minuta.
Korak 3
Za glazuru ručno umutite belance sa šećerom u prahu(ne mikserom), dodajte kašiku limunovog soka i kašiku gustina.Smesa treba da bude gusta i glatka. Smesu podelite i u svaki deo dodajte boju po želji.
Korak 4
Kolačiće dekorišite glazurom tek kad se potpuno ohlade.