Ne pečeni kolač
Kolač sa keksom i makom, brz kolač
Sastojci
- 400 ml mleka
- 200 g šećera
- 200 g mlevenog maka
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g margarina
- 100 g izmrvljenog petit ber keksa
- malo ruma
- 100 g suvog grožđa
- Za galzuru:
- 1 jaje
- 200 g crne čokolade
- malo ulja
Postupak
Korak 1
Suvo grožđe prelite sa rumom i ostavite da se natopi.
Korak 2
U mleko dodajte mak, šećer i kuvajte 10 minuta. pa dodajte margarin i mešajte sve dok se ne otopi.
Korak 3
Sklonite sa rerne pa smesi dodajte mleveni keks i suvo grožđe. Lepo promešajte i dodajte izmrvljeni keks pa opet promešajte.
Korak 4
Čokoladu otopite na pari sa malo ulja pa dodajte 1 jaje, lepo pomešajte.
Korak 5
U podmazan čvrst pleh ili kalup koji ste podmazali sipajte smesu od kekesa i premažite sa otopljenom čokoladom. Kad se ohladi secite u štangle ili kocke i služite.