Musaka sa pečenim paprikama
Probajte musaku sa pečenim paprikama.
Sastojci
- 500 g mlevenog mesa
- 15 paprika
- 3 jajeta
- malo brašna
- so
- biber
- 2 dcl mleka
Postupak
Korak 1
Na malo ulja propržiti mleveno meso, a zatim posoliti, pobiberiti i promešati.
Korak 2
Pečene paprike oljuštiti, izvaditi seme i preseći na pola. Zatim ih posoliti, uvalajti u brašno, pa u umućena jaja.
Korak 3
U nauljenu vatrostalnu posudu poređati papriku da pokrije dno.
Korak 4
Preko paprike staviti polovinu mlevenog mesa i ponovo poređati papriku. Isti postupak ponavlajti dok se ne utroši pripremljeni materijal. Na kraju završiti paprikom.
Korak 5
Musaku prliti sa 2 dl mleka i peći u rerni na 200 stepeni 60 minuta.