Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-10

Musaka sa bundevom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Musaka sa bundevom

Slana musaka sa bundevom.

Sastojci

  • 300 g kratke šuplje testenine
  • 1 glavice crnog luka
  • 400 g žute bundeve
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 200 g oljuštenog i oceđenog paradajza
  • 200 g pekorina ili parmezana
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Iseckajte bundeve na kockice i stavite je u šerpu sa usitnjenim lukom i izgnječenim paradajzom iz konzerve.

Korak 2

Prelite vodom tek da ogrezne i krčkajte poklopljeno 20 min. Zatim sklonite sa vatre, umešajte pavlaku i 150 g rendanog sira.

Korak 3

Posolite i pobiberite. Skuvajte pastu i pomešajte je sa sosom. Sve prelite u posudu za pečenje preko prelite narendani preostali sir i stavite u rernu na pola sata da se zapeče.