Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-08

Musaka od paradajza

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte musaku od paradajza

Sastojci

  • 1 kg zrelog paradajza
  • 125 g butera
  • 5 jaja
  • peršunov list
  • prezle
  • so
  • biber
  • kačkavalj

Postupak

Korak 1

Paradajz oprati, obrisati i iseći na tanke kolutove. Jaja tvrdo obariti i iseći na kolutove.

Korak 2

Veći deo butera dobro zagrejti i u njega spustiti iseckan peršunov list.

Korak 3

Vatrostalnu posudu podmazati hladnim buterom, posuti prezlama i ređati red paradajza, red jaja.

Korak 4

Svaki red preliti rastopljenim buterom, posuti mlevenim biberom i prezlom.

Korak 5

Završiti redom paradajza, pa ispeći u rerni, pospite sa rendanim kačkavaljem, pa zapečite.