Musaka od palente
Probajte musaku od palente i plodova mora.
Sastojci
- 300 g palente
- 500 g obranog spanaća
- 250 g plodova mora
- 100 ml biljne pavlake
- 100 g sremskog sira
- kašičica đumbira u prahu
- malo belog vina
- kalijumova so
Postupak
Korak 1
Skuvajte palentu prema upustvu sa kese. Plodove mora prodinstajte uz dolivanje malo belog vina.
Korak 2
Zatim im dodajte biljnu pavlaku, obareni spanać i sremski sir. Sve dobro promešajte, posolite i začinite kašičicom đumbira u prahu.
Korak 3
Palentu podelite i polovinu stavite na dno podmazanog suda. Odozgo rasporedite fil od polodova mora i spanaća, te stavite drugu polovinu palenta.
Korak 4
Stavite musaku da se peče oko 20 minuta u rerni zagrejenoj na 180 stepeni.