Musaka od makarona
Musaka od makarona, možete je spremati za doručak.
Sastojci
- 200 g kačkavalja
- 300 g mlevenog mesa
- 5 dl mlevenog paradajza
- 400 g makarona
- 1 glavica crnog luka
- 2 jajeta
- 1 dl jogurta
- biber
- mešavina začina
- ulje
Postupak
Korak 1
Kačkavalj izrendajte, crni luk sitno iseckajte.
Korak 2
Na malo ulja propržite crni luk, dodajte mleveno meso i paradajz, zatim dinstajte 20 min.
Korak 3
U posoljenoj vodi obarite makarone, ocedite ih i stavite u tepsiju.
Korak 4
Zatim kačkavalj pospite preko makarona i sve pomešajte.
Korak 5
Pri kraju kuvanja smesu od mesa pospite sa mešavinom začina i pobiberite , pomešajte, te prelite preko makarona.
Korak 6
Umutite jaja i jogurt,prelite musaku i pecite je u zagrejanoj rerni oko 15 min.