Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-22

Musaka od krompira

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Musaka od krompira i spanaća, ukusan obrok sa puno vitamina.

Sastojci

  • 800 g krompira
  • 200 g spanaća
  • 100 g sitnog sira
  • 200 g slanine
  • 8 dl mleka
  • 50 g kačkavalja
  • čen belog luka
  • ulje
  • prezle
  • biber
  • so
  • vagetu

Postupak

Korak 1

Krompir ogulite i isecite na tanje kolutove.

Korak 2

Spanać kratko izblanširajte u vreloj vodi, ocedite i sitno iseckajte.

Korak 3

Podmažite tepsiju ili veću vatrostalnu posudu uljem, pa stavite red krompira , zatim red spanaća, seckanu slaninu i sir.

Korak 4

Tako slažite naizmenično dok ne utrošite sav materijal. Svaki red krompira posolite i pospite sa malo vegete.

Korak 5

Zagrejte mleko, dodajte sitno iseckan beli luk i začinite biberom, solju i vegetom.

Korak 6

Dobijenu smesu prelijte preko musake. Pecite u rerni zagrejenoj na 200 stepeni oko 40 minuta.

Korak 7

Pred krej pečenja pospite rendanim kačkavaljem i pecite još par minuta, da se sir istopi i dobije lepu rumenu boju.