Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-04

Musaka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Musaka od mlevenog mesa i krompira.

Sastojci

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1/2 praziluka
  • 1 paradajz
  • mlevena crvena paprika
  • mešavina suvog biljnog začina
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Crni i praziluk krupnije iseckajte, pa ispržite u tiganj na malo ulja dok ne postane staklast.

Korak 2

Potom dodajte meso i nastavite sa prženjem.

Korak 3

Paradajz oljuštite i isecite na kockice, te dodajte u tiganj. Pospite sa mešavinom suvog biljnog začina i mlevenom crvenom paprikom po ukusu i lagano pomešajte.

Korak 4

Krompir oljuštite i iseckajte na kolutove, a zatim poređajte jedan red u nauljaloj šerpi. Preko sipajte deo pripremljene smese od mlevenog mesa. Ponovite postupak dok se ne potroši sav materijal.

Korak 5

Musaku zapecite u rerni na 200 stepeni oko 35 min.