Musaka
Prileća musaka sa testeninom i spanaćem.
Sastojci
- 250 g pilećeg belog mesa
- 400 g testenine
- 300 g barenog spanaća
- 500 ml neutralne pavlake
- 100 g sira
- 100 g narendanog kačkavalja
- 50 g maslaca
- so
- biber
- ruzmarin
- origano
Postupak
Korak 1
Iseckano belo meso propržite na rastopljenom maslacu. Kad omekša, sklonite sa vatre i dodajte sir i polovinu pavlake.
Korak 2
Posolite i pobiberite, pa pospite ruzmarinom i origanom.
Korak 3
Skuvajte testeninu i ocedite, i polovinu rasporedite po podmazanom vatrostalnom sudu, pa odozgo stavite belo meso sa sirom.
Korak 4
Preostalu testeninu izmešajte sa spanaćom i rasporedite je preko mesa.
Korak 5
Prelite preostalom pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem. Pecite na 180 stepeni pola sata. Služite dok je vruće.