Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-04

Mučkalica

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

proverenSavršena, brza mućkalica sa pilećim prsima.

Sastojci

  • 500 gr pilećih prsa
  • 3 do 4 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 čena belog luka
  • 2 jaja
  • vegeta po ukusu
  • aleva paprika
  • ulje

Postupak

Korak 1

Piletinu isecite na trakice. Pomešajte je sa alevom paprikom i vagetom.Pržite je u ulju da porumeni. Dodajte sitno naseckan crni i beli luk i nastavite prženje. ( ja sam pržila u keramički tiganj na srednjoj temperaturi i nisam dolivala uopšte vode ).Ukoliko volite ljuto dodajte malo ljute papričice.

Korak 2

Dodajte nasečen paradajz i krčkati da se paradajz raskuva. Umutite 2 jaja i prelite mućkalicu. Po ukusu još dosoliti.

Korak 3

Služiti toplo. Ovo jelo možete služiti samostalno kao brz doručak uz čašu jogurta, ili kao ručak uz prilog od krompira. Prijatno!