Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-18

Mornarske ćufte

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Mornarske ćufte sa mesom i krompirom

Sastojci

  • 500 gr krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 150 ml piva
  • 150 ml vode
  • lovorov list
  • ulje
  • za ćufte:
  • 400 gr mlevenog mesa
  • 4 kašike kiselog mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike prezle
  • začin
  • slatka mlevena paprika
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

U mleveno meso stavite jaja, prezle, biber,k iselo mleko, alevu papriku i so. Lepo sjedinite i od smese pravite loptice. Pržite ih u vrelom ulju.

Korak 2

Gotove ćufte izvadite, a na masnoći prodinstajte luk sitno naseckan.

Korak 3

Na dnu vatrostalne posude koja je malo podmazana redjajte sloj luka, krompir nasečen na kolutove, začinite i preko naredjajte ćufte.

Korak 4

Zalijte vodom i pvom, pokrite folijom i pecite oko 45 minuta na temperaturi od 180 stepeni.