Mleveno meso sa povrćem
Mleveno meso sa povrćem
Veoma ukusan ručak sa mlevenim mesom i povrćem.
Sastojci
- 300 g mlevenog mesa
- 10 pečenih crvenih paprika
- 2 glavice crnog luka
- mešavina biljnih začina
- malo ulja
- 200 ml kuvanog paradajza
- 3 jajeta
Postupak
Korak 1
Pečenu papriku očistite, ocedite je i iseckajte na rezanca, a beli luk iseckajte na kockice.
Korak 2
Na malo ulja propržite luk, dodajte mleveno meso i dinstavite na tihoj vatri oko 15 min. Dodajte pečenu papriku, kuvani paradajz i mešavinu začina, pa nastavite sa dinstanjem na tihoj vatri dok svi sastojci ne omekšaju, a tačnost ne uvri.
Korak 3
Na kraju dodajte blago razmućena jaja i kratko pržite.