Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-13

Mirisno pile

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pile sa krompirima.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • pile od 1,5 kg
  • 5 suve šljive
  • 50 ml crnog vina
  • 100 g maslaca
  • 300 ml kokošije supe
  • lorver
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Korak 2

Oprane suve šljive prelite sa crnim vinom i ostavite da omekšaju. Izvadite koštice, nekoliko šljiva stavite piletu pod kožu, a ostale naseckajte i pomešajte sa ruzmarinom i belim lukom. prelite ih vinom u kom su bile šljive i sastavite sa origanom, te mešavinom iznutra namažite posoljeno i pobibereno pile.

Korak 3

Stavite ga u pleh, prelite ga sa rastopljenim maslacom i pecite. Tokom pečenje pile okrećite i zalivajte sa supom, prelivajte sokom od pečenja.

Korak 4

Nakon sat vremena dodajte oljuštene, oprane i posoljene krompiriće isečene na četvrtine. Pecite još 1 sat da pile i krompirići porumene.